Quán bia "Hiền Xồm" của chị Bùi Châu Hiền năm ấy là nơi ăn uống tụ tập nổi nhất thị trấn. Người ta nói, ai mà tự nhận là dân chơi mà không phải khách ruột của chị Hiền, thì không phải là dân chơi thứ thiệt. Quán chị nổi đến mức, gia vị cho đồ nhắm của chị mà lộ ra cũng đủ để làm đề tài bàn tán cho cả thị trấn suốt một tháng liền. Nhưng hôm nay tôi ở đây không phải để nói về gia vị, công thức hay bất cứ thứ gì, với cương vị là một công dân lão làng của thị trấn Sương Mai, tôi được hay biết về một câu chuyện thú vị hơn nhiều. Chị Hoan, người mà mọi người hay gọi là bông hồng mới của quán, thực ra có chủ rồi nha. Mà đó đâu ai khác, chính là chị Hiền.